Οι τρέχουσες εκφράσεις της Curado είναι: Blue Weber από το Arandas, Espadín από την Oaxaca και Cupreata από το Michoacán. Επιλέχθηκε σκόπιμα μια ανθρωπολογική προσέγγιση για να συνδεθούμε και να μάθουμε από ανθρώπους που έχουν σοφία και εμπειρία εδώ και γενιές. Κάθε ποικιλία αγαύης μαγειρεύεται σύμφωνα με την τεχνική της συγκεκριμένης περιοχής και στη συνέχεια μεταφέρεται στο Jalisco.
Το κεχριμπαρένιο χρώμα της δημιουργείται από τη μοναδική συνταγή και τα συστατικά της που ξεκινούν με ένα προφίλ καπνιστής νότας που συνοδεύεται από μια ελαφρώς γλυκιά γεύση και τελειώνει με μια επίγευση βραστών φρούτων.
Μια καπνιστή, απαλή τεκίλα με νότες εσπεριδοειδών, γλυκιάς αγαύης και καθαρών, φρέσκων βοτάνων.
